1. اصول و مبانی HACCP [اچ. آ. سی. سی. پی]
پدیدآورنده : / سارا مورتیمر، کارول والس,مورتیمر,Mortimore
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی, -- بازرسی,-- پیشبینیهای ایمنی,خطر سنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
رده :
TX
۵۳۱
/
م
۸
الف
۶
